4月23日，2017中国蔬菜育苗产业大会在“中国蔬菜之乡”寿光盛大召开，大会紧紧围绕“科技·创富”展开，从育苗产业实际出发，探讨育苗常见问题及应对策略。
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650人汇聚寿光 朝阳产业魅力尽现
国家蔬菜工程技术研究中心主任许勇、中国农科院蔬菜研究所研究员尚庆茂、华中农业大学园艺林学学院教别之龙、荆门市农业局局长郑伦智、荆门市屈家岭管理区管委会主任赵冬安、寿光市农业局副局长马千玉、济南市农业局园区处处长李明、济阳县农业局局长焦玉印、广东南方农村报经营有限公司总经理张璐、寿光蔬菜工程中心主任国家进等嘉宾出席了开幕式。国内外蔬菜种企、蔬菜育苗专家、经销商、苗厂老板、种植大户等650人参加了此次盛会。
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寿光市农业局副局长马千玉
寿光市农业局副局长马千玉在开幕式发言中指出，蔬菜是寿光最具竞争力的特色产业。寿光全市蔬菜种植面积达到80万亩，冬暖式大棚30万个，形成了万亩辣椒、万亩西红柿、万亩香瓜、万亩韭菜和3000多亩无土栽培蔬菜等十几个成方连片的蔬菜基地。经过30余年发展，目前山东蔬菜育苗场超过300家，其中不乏年产量过亿的育苗企业。本地大会的召开，对寿光而言，是一个展示农业发展成果的平台，也是增进交流、促进产业发展的良机。
2017中国蔬菜育苗产业大会在寿光，让传统与科技的力量交相辉映，相得益彰。
“科技——助推产业升级”、“创富——选择促苗厂盈利”——参与2017中国蔬菜育苗产业高峰论坛的演讲嘉宾分别从不同的立场和角度阐述了育苗行业方方面面的现状特点，为育苗产业的现状以及未来的发展，发挥全行业人的思考，为它更健康、规范的发展发出产业人的声音。
论坛聚焦时弊 专家视点精彩纷呈
育苗产业现状混乱但前景无限看好
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山东寿光蔬菜种业集团副总经理王相礼在报告中指出，蔬菜育苗产业的发展突飞猛进的同时，却存在大型育苗企业和家庭经营小型育苗作坊同在一片市场拼杀的现象，现代化的生产模式与就地生产就地销售的模式交互错杂，散户性质的育苗个体与组织性的育苗企业共同存在，市场竞争混乱。
王相礼强调，苗场单靠自身的力量难以改进，苗场间强强联合，加强交流，才能指出并解决育苗产业中存在的问题。寿光南澳绿亨农业有限公司总经理赵涛也表示，在未来，育苗厂抱团取暖现象将更加明显，有渠道、有能力、有团队、有网络的育苗厂逐步发展起来，反之将会被淘汰。赵涛预测，种子企业及种苗企业在2-3年内会逐步正规，乱象将逐步得到控制，菜农消费趋于理性。
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青岛金妈妈农业科技有限公司副总经理王忠全
青岛金妈妈农业科技有限公司副总经理王忠全提到企业是否能持续提供稳定质量的种苗，将成为苗厂口碑、品牌建立的关键！他说到，“种+苗”的转型成功与否将成为苗厂的二次分水岭，优质育苗厂转成种苗商的机会到来；高价值种子成为稀缺，不再是想“育”就能“遇”，有远见与研发实力的厂家将对现有苗厂进行分级、细分，“好种子+好苗子=好收益”模式将成为现实。
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寿光南澳绿亨农业有限公司总经理赵涛
针对时下的热门话题，寿光南澳绿亨农业有限公司总经理赵涛表示，新版《种子法》、《农作物种子标签和使用说明管理办法》等种业新政的颁布对育苗行业产生很大影响。赵涛判断，这将加速种业的正规化进程，新一轮的洗牌即将开始。未来，有自主研发能力的正规公司优势逐渐显现，有育苗厂会向有资源、有正规手续的种子公司靠拢，成为起代理或分销商。育苗厂抱团取暖现象将更加明显，有渠道、有能力、有团队、有网络的育苗厂逐步发展起来，反之将会被淘汰。赵涛预测，种子企业及种苗企业在2-3年内会逐步正规，乱象将逐步得到控制，菜农消费趋于理性。
品种资源、育苗水平是育苗企业发展的前提和保障
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山东省华盛农业股份有限公司董事长李兴盛表示。国以农为本，农以种为先，种子是农业生产的关键，高质量的种子是一切农业生产的基础。随着育苗产业的蓬勃发展，蔬菜育苗产业越来越走向集约化、规模化，因此，各大育苗企业以及苗场对种子健康问题也越来越重视。
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山东省华盛农业股份有限公司董事长李兴盛
德州市德高蔬菜种苗研究所总经理栾兆水根据现阶段大白菜市场的发展方向对大白菜育种提出了自己的预判：
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德州市德高蔬菜种苗研究所总经理栾兆水
高品质全黄心类型以及大娃娃菜在市场的占有率将会越来越高，长江流域露地越冬类型、更抗热更耐湿和更耐抽苔品种、长货架寿命的快菜品种类型、苔用大白菜也将更加高频的出现在公众的视线里。而销售渠道将会向苗场的方向转移，栾兆水鉴定说到，未来，苗场必定会成为蔬菜种子的主要销售渠道。
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上海乾德种业有限公司总经理王圣洁
我国黄瓜育种技术及品种处于世界前列，国内栽培面积、产量也处于前列。但是上海乾德种业有限公司总经理王圣洁仍然指出了其中被忽视的几个问题。
他认为，黄瓜育种，大家都仅仅从事杂种优势育种，基本放弃了常规品种的选育；从事杂种优势育种时，总是先选“自交系——再配置杂交组合——测定配合力——品种比较”的模式进行，浪费大，成功率低；仅仅注重产量，忽视品质、抗性、商品性等；仅仅注重单一性状的选择，忽视综合目标，生产者满意，消费者不喜欢而无市场；或者消费者满意，生产者不愿意生产。
专用肥、基质为育苗产业提供新方案
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育苗产业看似简单，但它涉及的种子、基质、水肥、设备以及管理等多元因素的介入又让它不简单。传统蔬菜产业正稳步走向现代化，随着育苗市场消费主体的培育、育苗技术提高，以及基质、水肥等相关产业的发展，育苗产业进入了产业化升级阶段。
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济南瑞莱肥料有限公司美瑞宝育苗肥运营总监
寿光瑞莱农业科技有限公司总经理吴海丽
济南瑞莱肥料有限公司美瑞宝育苗肥运营总监、寿光瑞莱农业科技有限公司总经理吴海丽说到选择育苗肥的六大要素——
一要保证全营养；二要确保含有的都是能够被吸收利用的原料；三要要有所有营养元素放在一起不起化学反应的助剂；四要配比合理，避免出现拮抗作用，促进元素吸收协同作用；五要全水溶；六要有适合种苗生长各个阶段的配方。
而对于上述情况，美瑞宝育苗肥六大特点保证各项施肥要素的齐全——
一是，美瑞宝育苗肥能提供全营养；二是，进口和食品级原材料，能有效保证产品的质量；三是，独创的粒子吸附剂可使各种营养元素离子共存；四是配比合理，所有配方都以种苗生育时期的需肥特点精心配制，完全根据种苗生长时期四个阶段对各种营养元素的需肥量和比例配制；五是能为不同种苗的生长期提供最合适的配方；六是美瑞宝育苗肥100%水溶，可被植物根系和叶面有效吸收。
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山东森禾生物科技有限公司总经理范进进
育苗中常会出现根系弱、叶片不舒展、缺素、药害、肥害、冻害等问题，但却与常规蔬菜管理有所区别，山东森禾生物科技有限公司针对根系弱、苗子瘦弱，提出了“安全施肥、全程预防”的整体营养解决方案。据山东森禾生物科技有限公司总经理范进进介绍的贝润® 水溶肥和高浓缩海藻提取物组合肥为针对蔬菜苗根系弱的专用肥料。
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长春壮苗泥炭科技有限公司总经理张禹
除了专用的育苗肥，机制同样是不能忽略的重要部分，长春壮苗泥炭科技有限公司总经理张禹建议选择基质时要考虑成本。在同等育苗效果的情况下，根据实际装盘数量测算价格成本，尽量选用质量稳定价格合理的育苗基质。
同时要选用正规厂家生产的产品，从信誉好的制造商或经销商处购买。而不是选用手工作坊生产的三无产品，也不要自己配制，因为穴盘育苗对基质的化学和物理特性要求很高，而自己配制由于环境和材料的限制，很容易出现配制出的基质标准不达标，稍有差错就会造成很大损失。
植物补光、品牌设计助力育苗产业
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植物补光这样一个快速增长的细分行业也成为了育苗行业中的一个热点。广州市力侬照明技术有限公司总经理雷霆表示，在遇到雾霾天气、大棚膜老化、日出和日落以及阴雨阴天等情况时，应及时为作物补光。
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广州市力侬照明技术有限公司总经理雷霆
由此可见，电光源是工厂化育苗产业不可或缺的重要部分，工厂化育苗为电光源提供了巨大的消费市场，LED将首先在该产业领域获得突破性应用。
农业品牌贯穿农业供给体系全过程，覆盖农业全产业链全价值链，是农业综合竞争力的显著标志。当前，我国已进入质量兴农、品牌发展的新时代。瞬间企业形象策划有限公司专注于种业设计，该公司总经理张春娟在报告中指出，现阶段中国种业面临产业升级、从粗放式经营向精细化管理过渡、从卖品种到品种+品牌时代的行业痛点，种企必须要转型升级，而品牌建改是未来生存最核心的竞争力！
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瞬间企业形象策划有限公司总经理张春娟
瞬间从自身的立场出发，提出了“瞬间要让设计、要让包装成为销售利器”的信心和决心。至于如何定义“品牌”的含义，张春娟说到品牌的核心是把一个独一无二的价值点打透，并在目标客户大脑里完成注册，品牌要有精准的客户定位，精准的传播，同时思考你能为客户解决那些问题？如何为和客户创造价值？
育苗 重点防治细菌病
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近些年，随着育苗技术的普及，种菜先育苗的观念已经深入人心。一时间各地都开始兴建苗场，中国各个蔬菜产区都掀起了工厂化育苗热。北京博收种子有限公司品种战略经理杨进绪提醒大家，对于蔬菜常见的细菌性病害，育苗工厂要提起重视。
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北京博收种子有限公司品种战略经理杨进绪
杨进绪说，蔬菜上常见的细菌性病害主要有三种。危害各种瓜类幼苗的细菌性瓜类果斑病，危害各类番茄苗子的细菌性斑珍病和危害椒类、茄子苗子的细菌性叶斑病。
杨进绪认为，真、细菌病害混合发生危害，是在育苗期间细菌性病害难以防治的原因。
细菌性病害发病条件是高湿，在高湿的环境条件下真菌性的病害同样容易发生危害。育苗的环境温度比较高，因此在高温高湿的环境条件下， 细菌性病害发生程度高，真菌性的病害同样发生级别高。
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华中农业大学园艺林学学院教授别之龙
华中农业大学园艺林学学院教授别之龙认为，西瓜和甜瓜生产中容易遭遇枯萎病等土传病害的危害，同时，在生产中常面临盐渍化、低温、高温等非生物胁迫逆境，而嫁接是解决这些问题的有效措施。
嫁接 注意温度和水肥管理
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蔬菜育苗嫁接实践专家侯永瑞
嫁接是育苗常用技术，蔬菜育苗嫁接实践专家侯永瑞对嫁接后的温度控制很有经验，他说一般瓜类，茄类苗嫁接后要求白天温度在25-33℃之间，夜温在18-22℃之间，一般嫁接完前四天夜温要适当高些；特殊喜温类瓜类，如无籽西瓜，甜瓜等在20-25℃之间，以提高伤口愈合度，四五天后夜温要逐步降低至15-18℃之间，以防止接穗徒长，造成茎叶细长黄弱。
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山东安信种苗股份以下公司副总经理李勇
山东安信种苗股份以下公司副总经理李勇认为嫁接苗的肥水管理是嫁接苗育苗技术的关键环节。他说培育嫁接苗，首先要选择好砧木和接穗。要选择长势一致、子叶肥厚、茎秆粗壮、根系发达的砧木，配合长势健壮、整齐，子叶完整，无残瓣的接穗。嫁接后，苗的肥水管理显得格外重要。嫁接后八天时间内严格控制温度和湿度。八天后，环境湿度保持在60%-70%。要开始进行抗逆性处理，炼苗处理，开始肥水同施。
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宁波市农业科学研究院蔬菜所所长黄芸萍
宁波市农业科学研究院蔬菜所所长黄芸萍列举了嫁接苗的好处，嫁接苗施肥量可较自根苗减少20%-30%，还可减少农药使用，提高农产品安全。具体来说，瓜类嫁接栽培主要有七大优势。既可以减少土传病害30~100%，提高养分吸收，又能增加产量2~60%，极端天气增产15~30%，同时，盐碱地增产15~114%，提高果实品质，还能减少用水量10~50%。
黄芸萍同时提醒大家，瓜类嫁接也存在染病风险。目前，常见瓜类种传检疫性病害有两种。分别是黄瓜绿斑驳花叶病毒病（CGMMV）和细菌性果斑病（Bacterial Fruit Blotch, BFB）。前者危害黄瓜、西瓜、甜瓜、葫芦、笋瓜、西葫芦等葫芦科作物；后者可危害西瓜、甜瓜、南瓜等多种葫芦科作物。针对这些病害，注意轮作倒茬尤为关键。
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论坛发言嘉宾合照
强强合作 共谋发展
社会组织对一个行业的发展与成熟有着重要推动作用，为了促进育苗行业健康发展，在中国蔬菜育苗产业联盟的推动下，今天我们还见证一场重要的签约仪式。
山东安信种苗股份有限公司与山东省华盛农业股份有限公司、德州德高蔬菜种苗研究所、北京博收种子有限公司在育种、种子健康、育苗先进技术研发等方面达成战略合作。
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专家问答交流 接地气问题与“高端”回答
圆桌论坛环节结束之后，紧接着的是与专家问答交流环节，与会嘉宾热切的与北京博收种子有限公司战略经理杨进绪、济南女子育苗嫁接队经理王桂芹、北京博收山东科研示范中心主任于中山进行了现场交流，提问人员纷纷拿出手机，调出照片，咨询现场专家，图中作物有何病害，还有的观众一边聆听一边在笔记本上记录：什么病害对应什么症状，宜用什么药物防治。
杨进绪表示，现场观众多是对染病的机制不甚了解，对相似的作物病害症状难以区分。王桂芹也说到，育苗产业大会正好是一个契机，让更多的基层人员了解到相关病害病因以及防治措施的新动态。
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——种苗叶片发黄是什么原因？——缺光、药害、染病、根系发育不良等均能导致叶片黄化，尽管观众的提问一个接着一个，但专家团仍耐心的解答着每一个问题。
论坛内认真听取报告，论坛外新品种、新技术展示，交流洽谈，场内场外同样精彩。
来源：农财网种业宝典
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